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黒姫高原の小さな宿 

電話でのご予約・お問い合わせは
TEL.026-255-5558

お食事dish

旬の食材で、美しく、おいしく。
お米は地元信濃町産の低農薬あきたこまちを圧力釜で炊いています。
春は山菜、秋はきのこを使ったお料理もお楽しみ。

夕食メニューの一例

春から秋は品数が多く地元の野菜をふんだんに使った和洋折衷料理です。
小鉢数品、スープ、魚料理、肉料理、漬物、ご飯(雑穀米か炊き込み御飯です)、デザートになります。
写真は一例です。




冬は暖かいお料理が多いです。
基本はオードブル、スープ、魚料理、肉料理、白米、デザートです。
チーズホンデュの時もあります。
他にスープ、肉料理、ご飯が出ます。
写真は一例です。





朝食の一例



パンはチーズ、ごま、よもぎ、かぼちゃ、紫芋、ホワイトバンズ他から1〜2種類
ジャムはブルーベリー、キウイ、洋梨、りんご、かりん、いちご、マーマレード他から1〜2種類
いずれも自家製です。
コーヒー、紅茶、パンはおかわり自由です。




店舗写真

information店舗情報

ペンションダイヤモンドダスト

〒389-1303
長野県上水内郡信濃町野尻3884-508
TEL.026-255-5558
FAX.026-255-5558
mail kurohimepdd@gmail.com

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